Pranzo domenicale

Questa domenica a pranzo sono venute Luisa, sorella di Silvia, nonchè mia cognata, con mamma Giovanna (è mia suocera, ma non ama il termine suocera...).
Così ecco una foto di gruppo, sempre con autoscatto, e un dettaglio sullo straordinario gelato di fragole (con decorazione di fragole), sempre fatto in casa.

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On sunday we had Luisa (Silvia's sister and my sister in law) with her mam Giovanna (who is mam of Silvia too, obviously, and that is my mother in law, although she does not like this word).
So, here you can see a picture of us and a zoom of the wonderful "home made" strawberry ice-cream.

Cena con Luca e Teo

Mercoledi' sera abbiamo avuto ospiti a cena Luca e Teo. A parte la vittoria del Milan con la doppietta di Inzaghi, è stata una bellissima serata.
Dopo un po' di antipasti semplici, abbiamo preparato una pasta con pesto alla trapanese (pomodoro, basilico, noci, olio, aglio, sale, pepe + formaggio), una torta salata (con speck, formaggio e carciofi) e il celebre gelato al cioccolato.
Dopo non poche trattative il Dr. Malcovati ha concesso la liberatoria per la pubblicazione delle foto.

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Last wednestay we had Luca and Teo at dinner. Unfortunately Milan won the Champions League final, but this was the only bad news of that day. After the appetizers, we preparaed a pasta with "trapanese pesto" sauce, made with tomatoes, basil, nuts, oil, garlic, salt, pepper and parmesan cheese), a quiche (with speck, cheese and artchokes) and the famous "home made" chocolat ice cream.
Here you can find a picture, although Luca is not so happy to have his picture on the world wide web.

Bavarese

Come d'abitudine, ecco un dolcetto preparato da Silvia; trattasi di una bavarese di fragole, decorata con salsa (ovviamente a base di fragole).
Dolce fotogenico, ma anche molto gustoso. Peccato che voi non possiate assaggiarlo...

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As usual, here you can see a wonderful strawberry bavarois with strawberry sauce. It looks pretty good, but I have to tell you that it is also pretty good :-)

Billa e Anna

Ieri sera Chicca e Andrea hanno organizzato, nella loro spledida casa, una festicciola per salutare Billa e Anna, di passaggio in Italia.
E' stata un'occasione per riunire, dopo tanto tempo, tanti amici, e per rivedere i due sposini americani.
Ecco la classica foto di gruppo. Da sinistra a destra, in piedi: Giovanni, Stefano, Giulio, Anna, Marco (Billa), Sergio, Jhonny, Betty, Chiara, Musta, Silvia, don Giulio, Ariella; davanti ci sono invece Edoardo, Chicca, Isa, Andrea, Inti e il sottoscritto.

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Yesterday in the evening, Chicca and Andrea organized a dinner at their own place to say goodbye to Marco and Anna, now living in California, but that spent one holiday around Italy.
It has been a beatifull evening, because a lot of old friends came. Here is a picture of the group; standing, from left to right we have , Stefano, Giulio, Anna, Marco (Billa), Sergio, Jhonny, Betty, Chiara, Musta, Silvia, don Giulio and Ariella; then we have Edoardo, Chicca, Isa, Andrea, Inti and myself.

Papaveri

Ecco una foto fatta nei pressi dell'ufficio dove lavoro. Solitamente e' un posto piuttosto desolato, ma la splendida fioritura di papaveri e il monte Rosa in lontananza rendono caratteristico anche questo posto.

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Here you can find a picture taken close to the place where I'm working. In general it is a bare place, but the wonderfull poppies bloom and the monte Rosa far away make this place a little bit more interesting and peculiar

Tanti Auguri Enrico!!!

Oggi è il compleanno di Enrico; e Silvia ha preparato un'ottima "tarte au citron meringuée". L'aspetto forse è migliorabile, ma Enrico assicura che è squisita!!!
Grazie Silvia!!!!!!!!!

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Today is Enrico's birthday; and Silvia cooked a very good "tarte au citron meringuée"; maybe it does not look wonderfull, but Enrico guarantees that it is excellent!!! Thanks Silvia !!!

Pedale maiale 2007

In questi ultimi giorni il blog non è stato aggiornato causa mia assenza. Ero infatti impegnato nel tradizionale appuntamento ciclo-gastronomico del pedale-maiale. Quest'anno il giro è partito da Olbia (Sardegna), è proseguito per Santa Teresa di Gallura, quindi a Bonifacio. Da lì siamo ripartiti facendo poi tappa a Zonza. Terza tappa a Propiano, sempre in Corsica e quarta tappa ad Ajaccio.
Poi il rientro verso Porto Torres (in nave) visita a Sassari, e rientro in traghetto.
Per un totale di circa 380 km. Tutti pedalati.
Nella foto i partecipanti all'edizione 2007: Pierre, Enrico, Ivan, Davide e Paolo

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In the last days the blog has not been updated because I was on holiday. Together with some friends (Pierre, Ivan, Davide and Paolo) we rode our mountain bikes through Sardegna and Corse. We started from Olbia and stopped in Bonifacio. Then we went to Zonza, to Propiano and we finished with Ajaccio. From Ajaccio we went back to Sardegna (Porto Torres), we visited Sassary and then came back to Pavia.