Arriva la primavera, e la cucina sacchibelli sforna sempre ottimi gelati, con gusti sempre più esotici. Questa volta il gelato verdino che vedete nella foto e che potrebbe far pensare a un banale (ma tradizionale) pistacchio, in realtà è gelato al matcha tea. Un tocco di orientale per una prelibatezza tipicamente italiana.
Chi volesse assaggiarne, si affretti a venirci a trovare. Entro domani sera del gelato al matcha tea rimarrà solo un dolce ricordo.
Spring time arrived, and sacchibelli kitchen is exploring new ways to make "gelato". The one in the picture may looks like "gelato al pistacchio" because of the light green color; but it is matcha tea "gelato", a beatiful mix of oriental flavour with a pretty traditional italian dessert.
If you want to try it, you should visit us quite soon. Tomorrow there will be only a sweet remembrance of matcha tea "gelato".
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